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中國時報【林和生／屏東報導】
家住林邊鄉六十五歲婦人陳美雲，日前發現屋旁柏油路無故突起，且從地底長出枯黃葉子，好奇地拿著鏟子往下挖，一顆偌大豆薯就這樣靠著牆壁生長，趕緊找來鄰居協助挖掘，費了好一番工夫才拔出，拿到磅秤旁一量竟達十五台斤。
這顆豆薯比一般市面上賣得一顆一斤的至少大上十幾倍。陳美雲說，屋旁這塊農地多年前確實有種過豆薯，但至少五、六年沒有播種，猜想可能是前年八八水災時被洪水帶來。
前年水災後，為將房子墊高、加固，特地買來柏油自行施工，陳美雲說，最近發現柏油怎麼無故突起、脫落，才看到這顆豆薯已冒出頭。原本想要徒手將它拔出，卻比想像中的大，最後是請兩個鄰居、共三人才將它順利摘出。
或許是養分好才長得比一般豆薯大，陳美雲把它視為好兆頭，還特地將它拿到社區活動中心與村民們分享，當場分成四、五十份。
本篇文章引用自此: http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/110323/4/2oink.html
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