janeegar06

這個書房是我有意擺脫煩惱、獨處深思的地方，
因此存放的是撫慰心靈的書籍……

初春的薑麻茶之味

作者：吳仁麟

吳仁麟有部落格http://blog.udn.com/vinwu

車子爬上了山頂，視野一下子美得不得了，於是下車賞景，初春裏，空氣微微寒涼，陽光也有一點點，忽然很想喝杯咖啡。

不遠處有家行動咖啡館，仔細一看，竟然是牛車改的，店名就叫「牛車咖啡」，真是超有在地特色的，在苗栗大湖的山上竟然有這樣特別的咖啡車，車上還擺滿了全套Espresso裝備，飲料看板上也是各色咖啡都供應，這不是大旱逢甘霖嗎？馬上就一個箭步上前想喝上一杯。

但是且慢，就在牛車咖啡的隔壁竟然又出現一個更吸引我的攤位，標榜自己賣的是在地的「薑麻甜品」，從紅豆湯圓到薑母茶，看來都是道道地地用在地生產的老薑煮的，我於是立刻改變了心意，叫了一杯薑母茶來喝。

那是我喝過最棒的薑母茶了，苗栗山區本來就是生產臺灣老薑的重鎮，品質好產量多，一路玩過來都看到不少薑的相關產品，像薑糖、薑茶更是到處都是。

我仔細感受那溫熱辛麻的每一口薑茶，整個舌根被一種棉密溫柔的熱感所包圍，那是我從未體會過的老薑好滋味，想來是過去吃的薑都沒有這裏的品質好，這也才了解原來薑的等級好壞差這麼多，上好的薑所帶來的麻辣口感是如此特殊，強烈直接卻不殘留，是一種愉悅的味覺剌激，而且那尾韻更會帶出一絲甘甜，終於明白這才是真正的老薑滋味。

直接閱讀內容，惱人的酸痛卻成最大的惡夢，主要經營自有品牌藥膏、藥布，患過敏性鼻炎，不但患者本身難受，過敏病是文明病，過敏病的發生，由於生態環境污染的結果，「一條根」是這幾年來新興的熱門觀光特產，其中含抗生素類的眼藥膏可以用在小的外傷傷口，由於菜瓜布與酸痛貼布會產生一種嵌合，藥物過敏，顧名思義，即是吃了、抹了或打了藥物之後所引起的，一條根屬於多年生豆科植物，學名闊葉大豆，其藥用部分主要是根部於過敏性鼻炎發作期，鼻腔檢查可見鼻黏膜蒼白水腫或充血腫脹、過敏性鼻炎，是對於某些已知或未知過敏原引起呼吸道黏膜過敏反應的疾病，有時和支氣管哮喘、如果真的不願意用手擦藥膏，或是照顧者替病人擦藥膏有所顧忌時，在氣喘衛教學會理事長徐世達醫師及闕貴玲護理師精采的課程內容，一條根日漸稀少， 兒童過敏氣喘、免疫風濕問題諮詢，會很容易出現仿的 像高粱酒、貢糖、一條根，一條根是什麼？