〔自由時報記者謝佳君/新北報導〕應「新北市.美食吃透透」月刊之邀,藝人賴雅妍昨天回到從小到大成長的新北市永和區,帶大家去吃她最想念的鍋貼、上海��和咖啡館,分享在地美食。她說,這些呈現的就是她的成長過程與記憶!
上海菜、鍋貼、咖啡店 賴雅妍說成長記憶
昨天第一站來到「馮記上海小館」,老闆端出滿桌料理,讓賴雅妍勾起滿滿回憶,而她首推「腐乳肉」和「砂鍋獅子頭」,「肉用豆腐乳提味,夠味又不會太鹹。」她說,這家店的菜不像一般上海菜重鹹、重油,適合台灣人的口味,「有這兩道菜,就夠我吃上兩碗白飯。」
賴雅妍說,小時候都是父母帶著她來吃,現在工作忙,更珍惜和家人吃飯團聚的時間,每次來到這家店,「就有在家吃飯的感覺」。
「佳佳香鍋貼」也是賴雅妍從樂華夜市吃到它在大馬路旁開店,稱得上是老主顧,「從我以前騎腳踏車、機車,到現在開車來,夠久了吧!」而他們的鍋貼,讓賴雅妍直呼:「這是我見過史上最大的鍋貼!」
賴雅妍說,這裡的鍋貼現切、現包、現煎,金黃酥脆又不焦,料多味美,每次總能吃上十個再配一碗酸辣湯,沾點辣醬,更是美味到讓她嘴巴停不下來,餓了還能吃到十五個;雖然「佳佳香」開了幾間分店,但她還是最喜歡永和這間,「因為老闆就在永和這裡。」
「E61-壹陸壹咖啡」則是她工作結束後最佳的放鬆地點,黑糖拿鐵、冰濃縮咖啡和熱巧克力等,都是她的最愛。賴雅妍回憶起一件糗事,當時她和朋友喝完咖啡,忘記付錢就走了,沒想到打電話跟老闆說,老闆竟回她:「沒關係,因為很多客人常這樣。」雖然超糗,老闆人又超好,但賴雅妍說,「我們還是有回去付錢喔!」
引用自: http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/110709/78/2ur07.html
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