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二○○九年創立的美國Chocomize巧克力公司，在開幕一年後，收到了一張夢幻訂單。歐洲一個精品名牌訂購一萬五千根巧克力棒，當作耶誕節在店內送給顧客的小禮物。

Chocomize簡直不敢相信自己的幸運。當時公司一天賣不到一百五十根巧克力棒，一萬五千根是個很大的數字。而且，藉由名牌在各大城市的高級店面，公司可以把產品介紹給大批消費能力高的顧客。

雖然這張訂單很吸引人，但是Chocomize也知道具有挑戰性。因為離耶誕節所剩時間不多，公司原有的設備與能力不確定能否如期趕出。況且，年節時分是顧客買巧克力當禮品的旺季，如果公司接了訂單，勢必得暫停散客在網路下單，可能疏遠了剛建立起來的顧客群。

Chocomize的共同創辦人海因博克爾（Eric Heinbockel）因此失眠好幾個晚上。這張訂單到底接還不接？

公司雜誌（Inc.）請了三位專家學者，提出他們對此事的看法。美國貝伯森學院行銷教授亨內瑟（David Hennessey）投下反對票。他認為，Chocomize應該把重點放在品質上，接下訂單趕工，違背了這個大原則。

亨內瑟建議，剛起步的中小企業需要正確評估風險，決定要不要接下類似的大訂單。在Chocomize的例子中，歐洲名牌的行銷主管認為，Chocomize可以免費獲得大量曝光機會，所以要求壓低價格。Chocomize需要考慮利潤值不值得。飯店、航空公司等，未來都有可能提出相同的合作。

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