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今年大蒜盛產，價格已低迷了好長一段時間，最近的價位在一公斤24元左右，遠低於農委會對大蒜的「九五機制」監控價31.6元。為了紓解大蒜盛產的壓力，農委會從三月份開始進行各項內外銷措施，最近又公告收購，進行大蒜加工，預期蒜價可望在七月下旬能夠回升。

今年大蒜價格特別低，低到產地農民不停地呼籲政府快點進場全面收購。其實今年大蒜種植面積控制得不錯，沒有擴大，但是產量卻比一般市場需求量多了一萬一千公噸，是大盛產的情況，原因就是大蒜生長期間剛好碰上乾冷的氣候，這是最適合大蒜生長的氣候，於是單位面積產量爆增。

蒜農質疑農委會不作為，農糧署主秘蘇茂祥說，從三月下旬就啟動輔導外銷的措施，至今已公告四次外銷，外銷總量四千七百多公噸，成果不算差。至於國內的內銷輔導措施，六月一號展開，最近又啟動加工措施，預期蒜價應可在七月下旬有所起色。蘇茂祥說：「我們從七月十二號也公告再來要做大蒜的加工，我們希望再解決五千公噸」。

農糧署的資料顯示，三月份著手輔導外銷，正是國際蒜價最好的時候，每公噸850美元，後來國際蒜價回跌到現在的550美元。農委會認為提早啟動外銷的策略是對的，剛好賣在最高價。

(責任編輯：姚愛真)

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