科技業無薪假裁員消息不斷，餐飲業卻提前釋出徵才大利多！王品、安心食品（摩斯漢堡）、瓦城泰統三大知名餐飲集團，明年都將大舉徵才，王品預計招募三至四千名好手；摩斯將釋出二千個職缺；瓦城泰統預計新增一千至一千二百名夥伴，合計明年至少提供就業市場超過六千個工作機會。
值得注意的，餐飲服務漸成為求職選擇「金」飯碗！業者發現，不但有越來越多碩士畢業生「穿上圍裙進廚房」，受到高科技業不定時炸彈般裁員無薪假的不安全感影響，近期甚至有不少電子產業人才轉行餐飲界，謀求安定的發展。
台灣餐飲今年格外火紅，擁有十一個餐飲品牌的王品集團，今年五月登錄興櫃，首日股價一度衝到五三八元高點，差點打敗觀光股王晶華酒店。王品上興櫃後積極拓展版圖，目前十一個品牌總店數量達到二百零三家，明年第一季準備上櫃轉上市，展店目標設定二百五十家，因此人才需求量高，王品人力資源部總經理楊秀慧預估，一年大概需招聘三至四千名人才。
以泰國菜起家，目前有三個餐飲品牌的瓦城泰統，也在今年九月登錄興櫃，年底餐飲品牌數可到卅七家，預定二○一四年全球店數要衝到百家，明年也擬招募一千二百位好手加入。
東元集團以摩斯漢堡為品牌的安心食品，預計十二月要由興櫃轉上櫃，明年是積極拓店的一年，人才需求量估計約二千人。小小漢堡變成小金雞，餐飲吸金魅力讓東元旗下另一餐飲品牌樂雅樂，也開始推動三年的上市櫃計畫。
成功餐飲品牌造就人潮，吸金還打敗不景氣裁員的恐懼，讓餐飲服務業躍升今年職場最熱門選項之一。王品楊秀慧透露，以前招募新人，看到大學畢業履歷是「驚為天人」，這幾年每次招人，不但有台大、師大學歷，「連碩士都有好幾個！」
瓦城泰統人力資源部經理陳鳳珍指出，最近不少原本在科技業服務的人，開始出現在餐飲業人才招募會，應徵職務以從事後勤管理職務者居多。一位廿八歲的林姓竹科人不諱言，現在台灣餐飲就業市場穩定且蓬勃發展，「看到機會，就要努力抓住！」他張開白燦燦牙齒笑說：「當不成『科技新貴』，做個『餐飲新貴』也不錯！」
本篇文章引用自此: http://tw.news.yahoo.com/3集團徵6千人-炒熱餐飲新貴-213000520.html;_ylt=A7exT68lnaxOvTcAyxq3BdF_;_ylu=X3oDMTRpMDM5MWcxBG1pdANTZWN0aW9uTGlzdCBGaW5hbmNlU0YgTW9uZXlDYXJlZXIEcGtnAzdlMTYyZGJhLTE2ZTItM2VhNi1hY2I2LTYyZGRkY2NkNTE0ZQRwb3MDMQRzZWMDTWVkaWFTZWN0aW9uTGlzdAR2ZXIDODhjODcyMDQtMDI4Zi0xMWUxLWI2MWItNGZjMmYyOWNhNmMx;_ylg=X3oDMTFwYXJkZWp0BGludGwDdHcEbGFuZwN6aC1oYW50LXR3BHBzdGFpZAMEcHN0Y2F0A.iyoee2kwRwdANzZWN0aW9ucw--;_ylv=3有一天，小明跑去台東民宿玩，一路上看到許多酒吧，便走了進去，見到許多清潔公司人員正拿著儀器在喝酒，他不解地問清潔公司裡面的人說，你們要去那裡做清潔呢?你們不是台北清潔公司嗎?怎麼在這裡?那清潔人員就回他說台北清潔人員屬於台北清潔公司，而台北清潔公司卻又跟台中搬家人員合作，導致台中搬家公司不在是單純的搬家公司了，不但要搬家還得修理熱水器呢，你看看有瓦斯熱水器、電熱水器、熱水器、熱泵熱水器、太陽能熱水器和電能熱水器等。那小明又開玩笑地問，油漆粉刷有沒有阿?台北清潔公司本身是沒有，但是做台北清潔這行倒是很多人會包辦，那人說到。突然間電視新聞開始播報小琉球民宿最近多夯，多受歡迎之類的。旁邊一個沉默的老頭突然喃喃自語地說，這跟seo有什麼兩樣?懂不懂網站排名阿?如果連網頁設計都不會，就一定不會知道關鍵字排名這種東西啦，還在用傳統電視傳媒，蠢!小名傻眼，連忙問seo是什麼阿?網站排名是不是比賽阿?網頁設計是不是只要漂亮就好啊?那老人不屑的回答道：網站排名就是透過網頁製作，尤其是那些台北網頁設計公司做出來的成品，非常容易使其在搜尋引擎上的關鍵字排名提升到前面，而這種作法英文簡稱就叫做seo，這樣懂嗎?那你知道為什麼要去做網站排名嗎?網站排名跟關鍵字排名有什麼不一樣?簡單講好了，網路就樣像是傳統黃頁，那種電話簿有沒有?像你如果要找個看護或是外勞是不是通常都要翻黃頁打電話給專門負責介紹看護的人力仲介公司?又或是買太陽能熱水器、請人來做壁癌處理、尋找綠島民宿等這些問題，以前都要慢慢打電話，現在，連你的地板想要特別裝潢成實木地板而不是用紙棧板或紙箱墊者都可以透過網路搜尋到正確公司，要求其服務，這就是網站排名的功用。而那些用到的關鍵字，就成了關鍵字排名的定義。小明又問，那像我家的油漆工程公司、油漆粉刷包辦也可以做成網站，去衝排名囉?那人豪氣地說，那當然，我之前要去溪頭住宿，想要查溪頭森林遊樂區，還不是要透過網路查，到最後也是選了第一名去參加他們的行程阿，就好像你剛剛看到那批清潔公司人員也是網路上搜尋像是電熱水器、電能熱水器、熱泵熱水器、瓦斯熱水器等熱水器，還有太陽能熱水器這些關鍵字才找到他們的阿，不要小看這新技術，連看護中心、居家看護這些傳統要面對面談的產業現在也都是靠網路活的呢。對阿，突然左邊那個戴著牛仔帽的人也靠過來說道，像我前幾天搜尋馬術、馬場這兩個關鍵字，結果跑出宜蘭美食、宜蘭創意料理、宜蘭餐廳、宜蘭民宿和宜蘭住宿這些相關網頁，才知道原來現在網站排名真的很厲害，會這個技術就是會置入性行銷了。小明猛點頭，突然決定要幫阿姨的澎湖民宿、大伯的和成衛浴、和成、TOTO衛浴和TOTO這些關鍵字去找尋排名的辦法，才能夠幫他們賺大錢!
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