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傳統冬季補品如麻油雞、薑母鴨、羊肉爐、藥燉排骨等，似乎偏向高油、高蛋白居多。中醫師楊仁鄰強調，心血管疾病患者進補需留意，還是要以清淡為佳。

想要料理健康含肉補品，營養師對此提醒，食材還是需篩選，首先建議捨棄內臟類及含肥油及皮的���，使膽固醇、飽和脂肪酸攝取量減少，連帶肉類攝取量也下降。

油量太多是一般進補常見到問題。營養師指出，要降低用油量，可將肉類用熱水先煮至半熟，鍋內放少量油將辛香料爆香，再放入半熟肉類拌勻。

同時，營養師提醒，進補之餘不要忘了纖維對慢性病的好處，另外要補充或添加進補品內份蔬菜，或是可添加低卡路里高纖食材來增加食物豐富性及飽足感，如菇類、蒟蒻製品等。油炸製品儘量少使用，或是以相似品來替代。

醫師提醒，藥膳煮好時要將浮油去除，避免喝湯時，喝下太多飽和脂肪酸及熱量，對於痛風患者，不宜大量喝藥膳湯汁。

而一般沾醬大多屬重鹹，如沾醬等，對於要控制血壓的人使用沾醬可加少許熱開水稀釋使用、。

諺語說「補冬補嘴空」，描述民眾喜歡在冬天進補的習性。中醫師指出，當氣候開始明顯變冷，自然環境的改變，間接影響身體代謝，生理上所需的熱量，又與日常生活的飲食密切相關。透過藥膳的調理，可以調節免疫力，進一步預防疾病的發生。現代人營養過盛、外食增多、工作壓力大、生活作息不正常，常見口臭、火氣大，所以傳統藥膳不見得完全適合。

傳統中醫認為，「冬天進補，春天打虎」；「冬不藏精，春必病溫」。意思是冬天保養得好，有助來年健康，更能避免在春天時傷風感冒或者是發生重病症。

補藥往往較滋膩，如果服用者腸胃不好，吸收太差，反而感到不舒服。所以中醫強調必須先改善腸胃功能，之後再予溫補藥，就不會出現上述問題。

然而，虛者不一定全部適合溫補，倘若由於身體消耗、體液不足，表現出交感神經亢奮，而補養藥能使人體功能亢奮，食用的患者會出現「虛火」亢進的症狀。醫師表示，虛性亢奮患者，在吃過麻油雞、薑母鴨、羊肉爐之後，體內火氣往往變更大，甚至有些人明明身體處在感冒或紅腫熱痛發炎狀態，補品依舊大吃特吃，導致發炎、腫脹更厲害。。進補大致分為涼補與熱補，現代人的進補未必都需要大魚大肉，但只要用對藥材，進補不會導致中風、心臟病。

中醫師表示，進補的藥方針對個別狀況調整，體質太燥熱的人不需要勉強喝熱補方，不妨以涼補藥方為主。不過，涼補、熱補的方向仍須由中醫診察後判斷。每種藥材都有其特性，傳統溫熱補品對營養不良的婦女有改善體力、補充營養的作用，但現代這類體質的婦女已經較少見。就診時中醫師會視實際狀況，擬定藥方。

醫師提醒民眾，食補之前應該先辨清體質，記得補品也應有所選擇，不是藥材、肉類愈多愈好。原則上容易口乾舌燥、口破、怕熱、便秘等屬燥熱體質者，應以滋陰清熱涼補法為主。四肢冰冷、畏冷、喜熱飲等屬虛寒體質者，應以溫陽祛寒溫補法為主。正常體質者則可用氣血陰陽併補平補法。建議可以在進補前先找中醫師診斷，瞭解自己體質類型，再選擇適合自己的食補方法。

有一天，小明跑去台東民宿玩，一路上看到許多酒吧，便走了進去，見到許多清潔公司人員正拿著儀器在喝酒，他不解地問清潔公司裡面的人說，你們要去那裡做清潔呢?你們不是台北清潔公司嗎?怎麼在這裡?那清潔人員就回他說台北清潔人員屬於台北清潔公司，而台北清潔公司卻又跟台中搬家人員合作，導致台中搬家公司不在是單純的搬家公司了，不但要搬家還得修理熱水器呢，你看看有瓦斯熱水器、電熱水器、熱水器、熱泵熱水器、太陽能熱水器和電能熱水器等。那小明又開玩笑地問，油漆粉刷有沒有阿?台北清潔公司本身是沒有，但是做台北清潔這行倒是很多人會包辦，那人說到。突然間電視新聞開始播報小琉球民宿最近多夯，多受歡迎之類的。旁邊一個沉默的老頭突然喃喃自語地說，這跟seo有什麼兩樣?懂不懂網站排名阿?如果連網頁設計都不會，就一定不會知道關鍵字排名這種東西啦，還在用傳統電視傳媒，蠢!小名傻眼，連忙問seo是什麼阿?網站排名是不是比賽阿?網頁設計是不是只要漂亮就好啊?那老人不屑的回答道：網站排名就是透過網頁製作，尤其是那些台北網頁設計公司做出來的成品，非常容易使其在搜尋引擎上的關鍵字排名提升到前面，而這種作法英文簡稱就叫做seo，這樣懂嗎?那你知道為什麼要去做網站排名嗎?網站排名跟關鍵字排名有什麼不一樣?簡單講好了，網路就樣像是傳統黃頁，那種電話簿有沒有?像你如果要找個看護或是外勞是不是通常都要翻黃頁打電話給專門負責介紹看護的人力仲介公司?、請人來做壁癌處理、尋找綠島民宿等這些問題，以前都要慢慢打電話，現在，連你的地板想要特別裝潢成實木地板而不是用紙棧板或紙箱墊者都可以透過網路搜尋到正確公司，要求其服務，這就是網站排名的功用。而那些用到的關鍵字，就成了關鍵字排名的定義。小明又問，那像我家的油漆工程公司、油漆粉刷包辦也可以做成網站，去衝排名囉?那人豪氣地說，那當然，我之前要去溪頭住宿，想要查溪頭森林遊樂區，還不是要透過網路查，到最後也是選了第一名去參加他們的行程阿，就好像你剛剛看到那批清潔公司人員也是網路上搜尋像是電熱水器、電能熱水器、熱泵熱水器、瓦斯熱水器等熱水器，還有太陽能熱水器這些關鍵字才找到他們的阿，不要小看這新技術，連看護中心、居家看護這些傳統要面對面談的產業現在也都是靠網路活的呢。對阿，突然左邊那個戴著牛仔帽的人也靠過來說道，像我前幾天搜尋馬術、馬場這兩個關鍵字，結果跑出宜蘭美食、宜蘭創意料理、宜蘭餐廳、宜蘭民宿和宜蘭住宿這些相關網頁，才知道原來現在網站排名真的很厲害，會這個技術就是會置入性行銷了。小明猛點頭，突然決定要幫阿姨的澎湖民宿、大伯的和成衛浴、和成、TOTO衛浴和TOTO這些關鍵字去找尋排名的辦法，才能夠幫他們賺大錢!